قهوة بلو ماونتن كوفي

يعود تاريخ الشوكولاتi إلى أكثر من 5000 عام، عندما تم تدجين شجرة الكاكاو لأول مرة في جنوب شرق الإكوادور الحالية. بعد فترة...

تعود أصول الشاي الأخضر إلى الصين، إلى عام 2737 قبل الميلاد. اكتشفه بالصدفة الإمبراطور الصيني شينونج عندما شرب بالخطأ ماء...

لعب إنتاج القهوة دوراً مهماً في تاريخ نيكاراغوا وتنميتها الاقتصادية. تمت زراعة القهوة لأول مرة في البلاد على نطاق واسع ف...

تمتد جذور زراعة القهوة في الكونغو لقرون، حيث تتميز أراضيها بخصوبة تربتها ومناخها المعتدل المثالي لنمو حبوب البن عالية ال...

واحدة من العمليات الأساسية التي لا تكتمل نكهة القهوة من دونها هي معالجة حبوب البن. والمعالجة هي عملية متعددة الخطوات تهد...