من المعروف أن عشاق الطيران إلى الكوبيب المثالي يبدأون بالمعدات الصحيحة. ولكن ربما تكون ماكينة صنع القهوة أفضل المعدات يدويًا لبلغ هدفك. وأكد أي خبير في مجال تحضير القهوة أهمية الدقة والجودة في جميع التفاصيل خلال عملية التحضير، لذلك يجب توخي ضرورة اختيار ماكينة القهوة المصنوعة يدوياً. نعرض لك في هذا المقال الدليل النهائي الشامل لأفضل ماكينة صنع القهوة يدويًا للاستخدام المنزلي.
لماذا تختار ماكينة الاسبريسو؟
إذا كنت واحدًا من بين العديد من الأشخاص الذين يستمتعون بتحضير القهوة بأيديهم، فمن المحتمل أن تتأكد من أن آلة الإسبريسو اليدوية هي عملية حرفية بكل معنى الكلمة. يتيح لك تحضير الاسبريسو يدوياً التحكم في الضغط والشراكة، مما يجعلها تجربه تتوافق مع ذوقك بشكل مثالي. فبالإضافة لمتعة عملية صنع القهوة بنفسك، توفر لك الماكينة اليدوية إمكانية التحكم بخطوات واسعة وتجربة قهوة مخصصة حسب الطلب.
الفرق بين الماكينات اليدوية والأتوماتيكية:
تُحضّر المراقب المراقب لقهوة الإسبريسو بلمسة زر واحدة، لكنها لا تزال قادرة على تحليل مشروبك. ولهذا السبب ما يكون لدى مراقب مطاحن القهوة المدمج مع جهاز تخمير يعمل تلقائياً على طحن القهوة وملء القهوة ودكها، ثم تحضير كمية محددة مسبقاً من الإسبرسو. يمكن لآلات صنع الإسبرسو المحققة أن تنتج نتائج متسقة بشكل غير عادي، ولكن لا تترك مجالها للتجريب. إذا كنت تفضل تحضير قهوتكلياً، فقد لم تفعل هذا النوع من آلات الإسبريسو والتحكم الكافي.
في المقابل، تسمح لك آلة الإسبريسو المصنوعة يدويًا بالتحكم في كل جانب من العمل التحضيري تقريبًا، ولكنها تتطلب مستوى أعلى من المهارة. بمعنى آخر، إن مدى ضرورة مشاركتك في تحضير كوب القهوة الخاص بك هو عامل كهربائي يجب أخذه بعين الاعتبار.
معايير اختيار أفضل ماكينة اسبريسو يدوية:
مع وجود العديد من آلات القهوة المتوفرة في السوق، إليك ما يجب أخذه بعين الاعتبار عند تسوقك لآلة تحضير اسبريسو جديدة:
- تفضيلات النكهة:
تلعب تفضيلات القهوة الخاصة بك دورًا مهمًا في تحديد أفضل ماكينة صنع القهوة يدويًا. فتستخرج الآلة من مختلف الأنواع بمختلف أنواعها. على سبيل المثال، تنتج القهوة الفرنسية المتنوعة وكاملة القوام لأن قهوة المطحونة تنقع في ضغط البول، كما أنها تبرز طرق الصب الدقيق، مما يخلق كوباً عميقاً النكهة. بينما بدأت لك آلات الإسبريسو ذات الرافعة ضبط التخمير بشكل دقيق، مما يجعلها جديدة لعشاق الإسبريسو. إن فهم تفضيلات النكهة الخاصة بك هنا في تضييق نطاق اختياراتك.
- تقنيات التخمير:
يلزم كل نوع من آلات القهوة المصنوعة يدوياً بتقنية تخمير مختلفة. تعتبر آلة ضغط المطلي الفرنسي سهلة الاستخدام: أضف القهوة، ثم اسكب الماء الساخن، وانتظر بضع دقائق، ثم اضغط. بينما تتطلب آلات الإسبريسو ذات رفعة التدريب والدقة، حيث يمكنك التحكم في الضغط وتوقيت كل ما يتطلبه.
- المواد القاتلة:
إن التصميم الأكثر شيوعًا لآلة الإسبريسو مصنوع يدويًا هو ذو صلة بالرافعة السريعة. ولكن وبغض النظر عن التصميم، فإن أفضل ماكينات صنع الإسبريسو تُصنع من مواد عالية الجودة وتفاصيل تصميم دقيقة. لذلك قد ترغب في البحث عن آلات صنع الإسبريسو المزودة بغرف تخمير ومرشحات نقية مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ، وذلك لأن احتفاظها بالرارة سيضمن أنها متوازنة أكثر.
من ناحية أخرى، إذا كنت ترغب في تناول وجبة خفيفة من ماكينة تحضير القهوة، فيمكنك تناول وجبة خفيفة ثقيلة جدًا. في هذه الحالة، فإن ماكينة صنع الإسبريسو تحتوي على مزيج من البلاستيك في الظروف المناخية المناسبة للعمل.
هناك معايير أخرى قد توّد ائتمانها, على سبيل المثال التكلفة, سهولة الاستخدام, قابلية النقل ومقدار استهلاكها من الوقود. جميع ميزاتها متنوعة من آلة أخرى يجب عليك السؤال عنها قبل الشراء.
أفضل متجر لآلة اسبريسو اليدوية لاحتياجاتك:
يعد اختيار أفضل ماكينة صنع القهوة المصنوعة منزليًا للاستخدام المنزلي حيث يمكنك فهم تفضيلاتك والمواقع المختلفة والنظر في التحليل الخاص بك. من خلال تخصيص الوقت للبحث عن أفضل ماكينة قهوة منزلية للاستخدام اليومي، يمكنك الاستمتاع بالقهوة الخاصة بك في كل يوم. وتذكر أن الوصول لفنجان القهوة المثالي فيما يتعلق بالعناية والدقة التي أثرت في عملية صنعه.