تتضمن مجموعة الشاي المميزة خمسة أنواع بنكهات مختلفة
شاي رويبوس (مهرجان - رويبوس) 100 غرام:
قائمة المكونات:
رويبوس (جنوب أفريقيا، منطقة سيدربيرج) (50.88%)، قرفة (13.88%)، تفاح (9.25%)،
قرون الهيل (4.63%)، بذور الهيل (4.63%)، يانسون نجمي (4.63%)، نكهة طبيعية
(نكهة هشة) (2.84%)، فلفل وردي (2.78%)، كزبرة (2.78%)، براعم القرنفل (1.85%)،
قشر البرتقال (1.85%)
تعليمات التخمير:
2.0 غ/200 مل ماء مغلي 90-100 درجة مئوية، مدة التخمير 3-4 دقائق؛ مع التقليب
شاي أخضر (نعناع وعسل) 100 غرام:
قائمة المكونات:
شاي أخضر عضوي (الصين، تشجيانغ) (71.50%)، نعناع عضوي (20.00%)،
أوراق توت العليق الحلوة العضوية (8.00%)، نكهة عسل طبيعية (عسل)
(نكهة) (0.50%)
تعليمات التخمير:
2.0 غ/200 مل ماء مغلي 75-80 درجة مئوية، مدة التخمير من 2 إلى 4 دقائق؛ مع التقليب
شاي أخضر (ياسمين) 100 غرام:
قائمة المكونات:
شاي أخضر عضوي، ياسمين، (الصين، قوانغشي)
تعليمات التخمير:
2.0 غ/200 مل ماء مغلي 75-80 درجة مئوية، مدة التخمير من 2 إلى 4 دقائق؛ مع التقليب
شاي أسود (دارجيلنغ) 100 غرام:
تُنتج هذه المزرعة الشاي باستخدام الطرق التقليدية فقط. يقوم العمال المخلصون بقطف الأوراق يدويًا قبل وصولها إلى المصنع للمعالجة. ثم يتولى مديرون ذوو خبرة الإشراف على المراحل التالية، حيث يُختبر المنتج باستمرار لضمان أعلى مستويات الجودة. وأخيرًا، بعد عمليات الذبول واللف والأكسدة والتحميص، يصبح الشاي جاهزًا للشحن.
شاي دارجيلنغ، مزيج من أوراق مختارة من حدائق متنوعة. ينتج عن هذا المزيج مشروب متوازن بنكهات رقيقة من اللوز والخوخ الناضج.
قائمة المكونات:
شاي دارجيلنغ الأسود (الهند)
يحفظ في مكان بارد وجاف
تعليمات التخمير:
2.0 غ/200 مل ماء مغلي 85-95 درجة مئوية، مدة التخمير 3-4 دقائق؛ مع التقليب
شاي أبيض (باي - مو-تان) 50 جرام:
شاي باي مو تان، المعروف أيضاً باسم باي مو دان ، هو نوع من الشاي الأبيض يحظى بتقدير كبير لنكهته الرقيقة وفوائده الصحية العديدة. ينحدر هذا الشاي الفاخر من مقاطعة فوجيان الصينية، ويتميز بلونه الذهبي الفاتح واستخدام أوراق الشاي وبراعم الشاي الصغيرة في عملية تحضيره.
يُترجم اسم "باي مو تان" إلى "الفاوانيا البيضاء"، في إشارة إلى نكهاته الزهرية الرقيقة والأنيقة. بفضل تاريخه العريق ونكهته المميزة التي تُرضي أذواق خبراء الشاي والمبتدئين على حد سواء، يُقدم هذا الشاي تجربة فريدة من نوعها في عالم الشاي.
يُقطف هذا الشاي الفاخر يدويًا، وبشكل فريد خلال فصل الربيع. تُحمّص الأوراق المقطوفة وتُجفف ببساطة، مما ينتج عنه ورقة مغطاة بطبقة فضية ناعمة . تُعطي الأوراق مشروبًا صافيًا بلون المشمش، مصحوبًا بنكهات الفاكهة والأعشاب.
قائمة المكونات:
الشاي الأبيض (الصين، يونان)
يحفظ في مكان بارد وجاف
تعليمات التخمير:
2.0 غ/200 مل ماء مغلي 80-85 درجة مئوية، مدة التخمير 4-5 دقائق؛ مع التقليب