هناك عددًا كبيراً من الروايات المختلفة حول كيفية وصول القهوة إلى كولومبيا ، ويبدو أن معظم الخبراء يتفقون على أنه في وقت ما في أوائل القرن الثامن عشر جلب الكهنة اليسوعيون المحاصيل إلى البلاد. بحلول أواخر القرن التاسع عشر ، أصبحت القهوة تجارية بالكامل في كولومبيا ، وفي عام 1912 شكلت القهوة حوالي 50٪ من إجمالي صادرات كولومبيا. مناخ كولومبيا الرائع على مدار العام ووفرة الجبال البركانية تساعد شجرة القهوة على أن تكون الأفضل في نموها. بعد هذا بدأت هذه الأشجار تؤتي ثمارها ، ثم بدأ الناس في حصادهذا النوع من حبوب البن ، مما أدى إلى الحصول على قهوة الكولومبية اللذيذة. أثناء الحصاد ، تخضع الحبوب لدورة نضج بطيئة ، مما ينتج عنه قهوة لذيذة وفريدة من نوعها بشكل مباشر ، وتشتهر بحموضتها السلسة اللطيفة ، ونهايتها الناعمة ، ودرجاتها المكسوة ، ووسطها الغني

حقائق عن القهوة الكولومبية: النسبة المئوية للسوق العالمي حوالي 8.6٪

الحصاد مارس - يونيو

المعالجة: مغسولة

التصنيف العالمي كمنتج ثالث عشر

النوع الرئيسي: أرابيكا ، تيبيكا ، بوربون ، تابي ، كاتورا ، كاستيلو