- عن قهوة السلفادور:
بدأت السلفادور في إنتاج القهوة خلال القرن الثامن عشر للاستهلاك المحلي. لم تبدأ البلاد في تصدير البن حتى القرن التاسع عشر. ومؤخراً, تستعيد قهوة السلفادور مجدها السابق وتحدث تأثيراً في جميع أنحاء العالم. تقدم العديد من المقاهي المعروفة، الموجودة في أماكن مثل نيويورك ولوس أنجلوس ولندن، القهوة السلفادورية بشكل منتظم في خلطات الاسبريسو والقطوة المقطرة v60. ورغم كون السلفادور هي أصغر دولة وأكثرها كثافة سكانية في أمريكا الشمالية وتشترك في حدودها مع غواتيمالا وهندوراس (منتجان قهوة آخران), إلا قهوتها لامثيل لها تتميز بنكهات المكسرات والشوكولاته الداكنه و الكراميل والفواكه الحامضه.
- الأنواع الرئيسية: أرابيكا بوربون باكاس ، كاتورا
- الحصاد: أكتوبر - مارس
- المعالجة: مغسولة / طبيعية
- التصنيف العالمي كمنتج 20