
- عن قهوة ماتشا:
ماشا هي إحدى المناطق في جنوب غرب إثيوبيا ، وهي مقسمة إلى 46 قطعة أرض يمكن تحديدها (مقاطعات), ولكل منها طرق معالجة مختلفه. بالإضافة إلى اتباع الممارسات الزراعيه الصديقة للبيئة وتلبية متطلبات للحصول على شهادات المطلوبه ، وتدريب مزارعي البن المحليين على أفضل الطرق والأساليب في مجال الهندسة الزراعية لزيادة جودة القهوة. تتميز سلالات محاصيل البن بنكهة الحمضيات والبرتقال الخفيف والتوت الأسود مما يجعلها قهوة مثالية لمختلف أنواع الخلطات.
- النوع الرئيسي: أرابيكا ، هيرلوم
- موعد حصاد أكتوبر- ديسمبر
- نوع المعالجة: مغسولة و مجففة
- التصنيف العالمي كمنتج: 5
- النسبة المئوية من الانتاج العالمي: حوالي 4.5٪