
- عن قهوة ماشا الخضراء:
ماشا هي إحدى المناطق في جنوب غرب إثيوبيا، وهي مقسمة إلى 46 قطعة أرض يمكن تحديدها (مقاطعات) ولكل منها طرق معالجة مختلفه. يتم اتباع الممارسات الزراعيه الصديقة للبيئة بهدف تلبية متطلبات للحصول على الشهادات المطلوبة، وتدريب مزارعي البن المحليين على أفضل الطرق والأساليب في مجال الهندسة الزراعية لزيادة جودة القهوة. تتميز قهوة ماشا الخضراء الطبيعية بنكهة الحمضيات والبرتقال الخفيف والتوت الأسود.
- النوع الرئيسي: أرابيكا ، هيرلوم
- الحصاد أكتوبر- ديسمبر
- المعالجة: مغسولة و مجففة
- التصنيف العالمي كمنتج: 5
- النسبة من الانتاج العالمي: حوالي 4.5٪